探秘葛根提取物：通过调节肠道微生物群和抑制乙醇代谢，经由肝-肠-脑轴缓解ALD

2024-12-30 13:55 合诚三先

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近期，天津科技大学马龙和满淑丽教授、上饶师范学院陈凯博士团队在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》杂志上发文，文章标题为“Pueraria Extract Ameliorates Alcoholic Liver Disease via the Liver−Gut−Brain Axis: Focus on Restoring the Intestinal Barrier and Inhibiting Alcohol Metabolism”。该团队通过药分实验、体内实验、粪便微生物移植等方法，发现葛根提取物（PUE）通过调节肠道微生物群和抑制乙醇代谢，经由肝-肠-脑轴缓解ALD。

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图形摘要

上述研究表明，葛根提取物能够通过调节肠道微生物群落结构和抑制乙醇代谢过程，从而减轻酒精性肝病的症状。它不仅能够减少有害细菌的数量，增加有益细菌的丰度，还能促进短链脂肪酸的生产，有助于修复受损的肠道屏障。此外，葛根提取物可以抑制乙醇代谢产物乙醛的生成，加速其分解，从而减轻肝脏炎症反应。[1]

葛根（Pueraria lobata）是一种传统中药，主要活性成分包括葛根素、黄酮类化合物，多糖等，主要功效有抗炎、改善微循环、神经保护，调节免疫和代谢调节等作用。

合诚三先葛根提取物


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产品描述：
采用水提工艺从豆科植物野葛的干燥根提取加工制成。
有效成分： 葛根素≥5%，葛根多糖
产品特点:
纯正天然、严格质检、品质保障
高效萃取，保留多种功能营养成分
建议功效应用：
  • 解酒保肝
  • 维持血脂健康水平
  • 维持血糖健康水平
  • 具有抗炎、保护神经系统、增强免疫力等功能
推荐应用：
保健食品、普通食品、代餐食品、饮料


[1]文献链接：
https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.4c05365


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