姜提取物
植物学名：Zingiber officinale
来源：姜科植物小黄姜的干燥根及根茎
活性成分：姜烯，姜辣素，姜醇，姜酮，桉叶素等
提取工艺：采用超临界CO2提取加工制成
产品性状：淡黄色粉末，气香，味辛辣
规格：5%-10%姜辣素
来源：姜科植物小黄姜的干燥根及根茎
活性成分：姜烯，姜辣素，姜醇，姜酮，桉叶素等
提取工艺：采用超临界CO2提取加工制成
产品性状：淡黄色粉末，气香，味辛辣
规格：5%-10%姜辣素
所属分类：
关键词：
- 产品描述
-
- 商品名称: 姜提取物
植物学名：<span style=" font-style: italic;" >Zingiber officinale</span><br /> 来源：姜科植物小黄姜的干燥根及根茎<br /> 活性成分：姜烯，姜辣素，姜醇，姜酮，桉叶素等<br /> 提取工艺：采用超临界CO2提取加工制成<br /> 产品性状：淡黄色粉末，气香，味辛辣<br /> 规格：5%-10%姜辣素
GINTRUE® 姜提取物及姜油常用规格：
(1) 干姜提取物（粉状）：姜辣素5%-10%
(2) 姜油（姜油树脂）：姜辣素18%-35%
(3) 姜精油：姜辣素1%
产品特点：
1. 姜辣素含量高：
选用小黄姜为原料，小黄姜肉质丰厚、气味辛辣，其姜辣素含量远超过肉姜；采用超临界CO2 提取，姜辣素成分提取效率高
2.香气透发，香味纯正
超临界CO2 常温萃取，更好保留姜油中的活性成分及风味成分
3.产品天然
相比于传统的溶剂提取、水提，产品无农残、多环芳烃等残留问题质量控制：
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